今回は洋菓子を担当のトルテさんとデッチーくんが
素敵な場所へ招待されたお話をご紹介しますね！
では、トルテさんご報告をお願いします(*≧▽≦)♪
～ みなさんこんにちは！はじめまして洋菓子担当のトルテです。
なんと！！京都の洋菓子ブランド
＜マールブランシュ＞が山科に新しく
『ロマンの森』をOPENするということで
ご招待いただき、一足お先に見学に行ってきました～！！！
本日、2020年10月2日(金) OPENの
「ロマンの森」へ行ってきた潜入リポートを
お届けいたします！！！！！
ジャジャンンンン！！！！
入口は木の温もりを感じる壁が
一面に広がっています☆
まっすぐ進むと
ガラス張りのエントランスが広がります☆
ガラスには「ロマンの森」の顔抜きデザインが施されております。
パティシエデッチーくん！？
パティシエさんの顔抜きをやってみました！！！
なんとこの顔抜きのパティシエさんのエプロン！！！
＜マールブランシュ＞のロゴが印字されているのです！！！
パティシエさんに憧れのある皆さん！！！
【要チェックポイント1個目】です☆
店舗の入口にいるのは･･･？？
この木のオブジェ！！！
「ロマンの森」の妖精「ロマンくん」
デッチーくんはロマンくんに会えるのを
楽しみにしていたのです。
かわいい！！！！
森の妖精「ロマンくん」が入口で、
毎日皆様の入店をお出迎えして下さいます！！！
店舗に入ると早速広がるのは
輝くスイーツが並ぶケースたち。
このロマンの森で売っている
【新名物】『ロマンくんのタルト』 税込1,296円
【↑要ﾁｪｯｸポイント2個目】です。
じゅわっと濃厚なタルト生地に
“こっくり”と“マイルド”2種類のカスタードクリーム
と生クリームを重ねています。
カスタード好きにも
生クリーム好きにも
大満足いただける『ロマンくんのタルト』！
最高に美味しいタルトでした！
デッチーくんは手土産に持っていったら
人気者になれるなぁと大福帳にメモしておいたよ☆
続いては、こちらも
【新名物】間違いない！！！
『焼きたてクロワッサン』
【↑要チェックポイント3個目】です。
こちらのクロワッサンは
時間ごとに異なるクロワッサンが登場するので
色々な時間で行く楽しみがありますね☆
9：00- ALL TIME
クロワッサン・プレーン、
モンブランバター・クロワッサン、
カシュカシュチーズ
11：00- LUNCH
クロワッサンサンドハムサラダ、
クロワッサンサンドたまご
14：00-AFTERTNOON
クロワッサン・オ・クレーム、
クロワッサン・オ・ザマンド
クロワッサン生地は発酵バターたっぷりで
毎日店内厨房にて焼き上げています！！！！
こちらはスタッフの皆様。
悩みすぎて決められないデッチーくんにも
優しくお勧め商品を教えてくれました☆
ありがとうございます！
店舗のケーキケースの奥は厨房になっていて、
実際に作っている姿を見られます。
厨房責任者である江崎様とご対面させて頂きました！
＜マールブランシュ＞といえば
『お濃茶ラングドシャ 茶の菓』を思い浮かべる方も多いかと思います。
そのお菓子の開発者でもある江崎様、
お会いできて光栄です！
そして、ケーキやクロワッサン以外に
焼き菓子もあるという噂を聞きつけて…
店内をウロウロしてみると・・
大きな松！！！
この松の木の葉部分をよーく見てみると・・
松ではなく？
『茶の菓』だー！！！！！！！！
可愛い！全部食べたい！！！！！！
大丸京都店の＜マールブランシュ＞売場にも
この松がありますが、全店1の大きさなんだとか
【要ﾁｪｯｸポイント4個目】です☆
【ロマンの森限定】
ロマンくんのバターカステラ 税込801円
フワッフワのバターカステラです。
パッケージも可愛いロマンくんのデザインです☆
【ロマンの森限定】
きこりのバームクーヘン 税込1,201円
見た目が本当に木のようです。
シュガーコーティングが木の柄になっていて
見て楽しい・食べて美味しいバームクーヘンです☆
その他にはグッズも沢山！！！
デッチーくんはこのエコバックをとても気に入りました☆☆☆
ロマンくんの顔がデザインされていて
んんん～可愛い！
見てみて！！！
包むとケーキになる
風呂敷（ふろしき）もありました！
案内してくださった岸さんのオススメ商品！可愛い☆
手土産を包んで持っていったら
驚いてもらえること間違いなし！！！！
【↑要チェックポイント5個目】です☆
傘もあったよ☆
「ロマンの森」の2階はオフィスになっていました☆
普段は入ることができない事務所にも
潜入させて頂きました！！！
綺麗なオフィス！！
皆さんお忙しい中、2階を案内して下さいました！！
オフィスには、素敵なお茶席まであったので
嬉しくてお茶のお稽古をしてみたよ☆
なんて素敵な空間～♪♪
2階は、オフィスの他
託児所と従業員の休憩室が併設されており
とっても働きやすい環境が、整っているなぁと感じました☆☆
1階に戻って☆
外も面白いので最後にご紹介します！！！
テラス席があるお庭☆
どんぐりの木が生える森になっています☆
大きな木だなぁ～
芝生も生えていて
緑溢れるテラスになっています☆
森を少し奥に進むと…
大きな木のふもとに扉を発見！！！
扉の中は内緒なんだって☆
この大きな木
実は…
大きな「ロマンくん」なんです！！！
遠近法で2ショット撮影したよ☆
【↑要チェックポイント6個目】
是非、写真スポットとして
ここで皆さんも写真を撮ってみてね☆☆
以上、現場から
トルテとデッチーくんがリポートいたしました！
とっても感動！！！の
素敵な空間に終始、感激しっぱなしのデッチーくん☆
＜マールブランシュ＞の皆様と一緒に記念に撮影。
デッチーくんと同じポーズです！
是非皆様も 本日10月2日(金)OPEN
＜マールブランシュ＞「ロマンの森」＠山科へ
行ってみて下さい☆ ～
■詳細情報■
マールブランシュ ロマンの森
オープン日：2020年10月2日（金）
住所：京都府京都市山科区大塚北溝町30
アクセス：京都市営地下鉄東西線『東野駅』 徒歩約10分
JR『山科駅』から京阪バス『国道大塚』下車
営業時間：9:00〜18:00（カフェL.O.17:30）
定休日：無休
